Four Seasons Hotel Kuwait im Burj Alshaya
Das asiatische Fine-Dining-Restaurant Sintoho befindet sich in der obersten Etage des neu erbauten Four Seasons Kuwait im Burj Alshaya-Gebäude. Das Four Seasons-Team lud die Kokaistudios ein, eine innovative F&B-Destination zu konzipieren, die das Streetfood der Städte Singapur, Tokio und Hongkong zu einem kulinarischen Ziel und Erlebnis machen könnte. „Fasziniert von dem Konzept und der Lage in einer Stadt ohne etablierte Tradition asiatischer Gourmetküche, haben wir uns daran gemacht, einen Tempel asiatischer Küche und Handwerkskunst zu schaffen, der kitschige und thematische Stile meidet und auf die Schaffung eines essentiellen und erfrischenden Raums abzielt, in dem das kulinarische Erlebnis sowohl von der Architektur des Raums als auch vom Speisenangebot beeinflusst wird.“ Das Restaurantdesign wurde in erster Linie mit der Idee konzipiert, die Vielfalt und Exzellenz der asiatischen Küche zu zelebrieren und Räume und Möglichkeiten für die Gäste zu schaffen, die Sehenswürdigkeiten, Düfte und Geschmäcker dieser Esskulturen hautnah zu erleben.
Fortuny Cesendello Glasanhänger @ Sintoho Asian Restaurant Four Seasons Hotel Kuwait
Ort: Burj Alshaya, Kuwait
Projekttyp: Neues Hotel
Architekt: Kokaistudios
Foto: S. Powers
